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Reynald Chocolatier-Pâtissier

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Catégorie: 
Adresse: 
13 Rue Saint-Jacques, 27200 Vernon
Horaires: 
du mardi au samedi de 9h à 19h

Le Chocolatier-Pâtissier Reynald à Vernon est un artisan d’origine normande, passionné par le chocolat et la pâtisserie, qui cherche sans cesse à perfectionner son art, à travers de nouveaux assemblages, de nouvelles textures, saveurs et matières premières d’excellente qualité.

Il fait d’ailleurs partie des 100 meilleurs chocolatiers en France d’après un article de Jacques PESSIS, Président du Club des Croqueurs de Chocolat, publié en 2007.

La spécialité de Reynald : neuf variétés de ganaches enrobées de chocolat lait et noir.
Et « Le Bouchon Vernonnais », une spécialité suisse réinventée par Reynald, qui vous offre en bouche un équilibre parfait de praliné entre texture souple et croustillante,  avec un goût de cacao bien marqué.

Les chocolats "garnis", confectionnés maison avec le plus grand soin, sont garnis de ganache à l'orange, à la pomme, au thé, au café, à la cannelle, aux épices, à la pâte d'amande ou encore de praliné. Que du bonheur en perspective !

Alors si vous êtes gourmand(e)(s), prévoyez une pause gourmande dans sa boutique, qui fait également Salon de Thé à Vernon, où vous trouverez une gamme alléchante de pâtisseries chocolatées, épicées ou fruitées, ainsi que des pralinés, pâtes d’amende, nougats, pâtes de fruits et diverses associations de chocolat pour vous ravir les papilles !

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